Wadah minum inovatif Pekino untuk produksi bebek

Baru-baru ini Big Dutchman memasukkan wadah minum inovatif untuk bebek peking dalam jajaran produknya. Pekino adalah nama dari wadah minum inovatif yang aman untuk unggas dan memungkinkan bebek untuk minum serta menunjukkan perilaku bebek yang sesuai dengan karakteristiknya berkat bentuk wadah minum yang berbentuk cekung kedalam. Berbeda dengan alat minum konvensional, unggas dapat membenamkan seluruh kepalanya dan membersihkan diri dengan air yang dikonsumsinya. Hasilnya adalah sekelompok unggas yang sehat dan terpuaskan serta hasil pertumbuhan yang sangat ideal. Wadah minum tersebut pertama kali diperkenalkan di VIV Eropa tahun ini di Ultrecht/Belanda, yaitu pameran dagang terbesar Eropa.

“Minat akan industri kami ini sangat besar”, kata Jorg Hurlin saat melihat kesuksesan peluncurannya. “Kami menyerang sasaran yang tepat dengan wadah minum ini. Sejak saat itu, kami telah menerima permintaan dari Australia, Inggris, Perancis dan Taiwan, “kata manajer produk Big Dutchman.

Minat akan industri itu ada dengan alasan yang tepat. Daging bebek adalah makanan yang sangat populer di banyak negara di dunia. Di Cina, bebek Peking adalah salah satu hidangan favorit. Dan juga di Jerman cukup sering dikonsumsi. Dahulu daging bebek hanya dihidangkan untuk Natal atau Paskah, namun sekarang ini telah dikonsumsi dan menjadi permintaan sepanjang tahun.

Dewan Eropa merekomendasikan untuk produksi bebek.

Di Jerman, bebek sangat baik dipelihara di kandang terbuka atau tertutup. Untuk alasan air minum dan kualitas pakan, alat minum berbentuk puting telah ditetapkan sebagai pasokan air. Namun, mereka menentang terkait persyaratan perilaku unggas.

Selama ini tidak terdapat akses air untuk mandi, maka Eropa 22 Juni 1999 (pasal 11, ayat 2) menetapkan bahwa bebek harus dilengkapi dengan fasilitas air dalam jumlah yang cukup dan air telah dirancang semaksimal mungkin hingga menutupi kepala dan dapat diambil oleh paruhnya sehingga bebek Peking dapat menggoyangkan air ditubuhnya tanpa kesulitan. Dengan demikian bebek harus mendapatkan kemudahan untuk membenamkan kepala sepenuhnya ke dalam air.

Rekomendasi ini terinspirasi dari perkembangan wadah air Pekino. Percobaan bebek biru itu sendiri  membuktikan telah memenuhi syarat Dewan Eropa. Dalam rangka menentukan seberapa dalam bebek dapat membenamkan kepalanya dan seberapa banyak menyebarkan air di bulu mereka itu, air dicampurkan dengan pewarna makanan. Hasilnya : Bebek Peking berwarna biru cerah dari kepala sampai kelenjar ekor.

Kebersihan yang juga terjamin: “Kami telah melengkapi wadah minum Pekino dengan pelek khusus untuk mencegah kebocoran. Dan pemborosan air berkurang secara signifikan, “Jorg Hurlin menjelaskan keuntungan lain dari wadah minum tersebut. Sebuah pendulum yang bergerak bebas memastikan wadah minum selalu terisi air bersih, sehingga bebek dapat memastikan wadah air terisi dengan menyentuh pendulum.

Pekino sangat cocok digunakan sehari-hari, karena merupakan hasil proyek bersama yang sedang berlangsung yang melibatkan ahli teori dan praktek selama dua tahun terakhir. Selain Big Dutchman, kontribusinya juga berasal dari Osnabruk University of Applied Sciences, dua manajer bidang bebek dengan pengalaman bertahun-tahun di lapangan, dokter hewan, produsen sistem minum dan perusahaan genetika.

Lantai plastik untuk produksi bebek

Hasil lanjutan dari kerjasama ini adalah lantai plastik untuk produksi bebek, yang telah diluncurkan Big Dutchman bersama dengan wadah minum Pekino. Ini telah dirancang khusus sesuai kebutuhan bebek dan meningkatkan kebersihan kandang.